Mat på Mikaeliskolan

Maten tillagas av ekologiska råvaror

Vecko-matsedel

Måndag	Pasta
Tisdag	Fisk
Onsdag	Soppa
Torsdag	Kött
Fredag	Kockens val

 

Vi har alltid vegetariska alternativ.

 

 

 

Hälsningar från kocken

Hej!

 

Jag heter Ann Mari Andersson och lagar maten till barn och

personal på Mikaeliskolan. Första gången jag kom i kontakt

med Antroposofin var 1974, då min syster flyttade in i ett

nystartat gruppboende i Järna.

Antroposofin har sedan dess följt mig, framför allt när det

gäller maten.

 

1994 startade jag min cateringfirma i ett godkänt storkök i

anslutning till vår bostad. Jag lagade och levererade mat till

två daghem tog uppdrag så som bröllop, bemärkelsedagar

o.s.v. Då jag 1997 blev erbjuden att laga mat till Mikaeliskolan

tackade jag omedelbart ja.

 

Jag avslutade mitt företag 2005 och har därefter arbetat bl.a.

som handledare på Nyköpings Hotell och Restaurangskola.

Nu är jag tillbaka som anställd i Mikaeliskolans nya kök och

ser fram mot ett gott sammarbete mellan mig, barn, föräldrar

och personal.

 

Vänliga hälsningar

 

Ann Mari Andersson